怎麼用海天豆瓣醬燉雞 酷知社 經驗 1.79W 大中小設定文字大小 海天豆瓣醬燉雞的做法:1、雞塊兒洗淨(儘量把血水充分洗淨);2、起油鍋,蔥薑蒜、八角、香葉爆香;3、放入豆瓣醬煸炒(可以適量多放些);4、放入雞塊兒翻炒,同時倒入少許老抽上色;5、點入少許料酒,撒入少量鹽(豆瓣醬中已經有很充分的鹽分);6、倒入開水(不要太多);7、蓋蓋大火燉15分鐘;8、開蓋快速翻炒至充分收汁,即可享用。 TAG標籤:燉雞 豆瓣醬 海天 #