米線浸泡多久才能吃 酷知社 經驗 2.91W 大中小設定文字大小 浸泡米線:幹米線一般可以泡半個小時以上,將米線泡軟即可,用溫水泡時間更短約二十分鐘即可,如果是溼米線,用溫水泡三分鐘左右即可。泡好的米線不能直接食用,需要煮熟才可以食用。煮米線:米線泡軟之後不用煮很久,三分鐘左右米線完全熟了即可,煮米線可以先用熱水焯一次,再用冷水過涼。 TAG標籤:浸泡 米線 #