金沙芋泥的做法 酷知社 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 主料:芋頭,南瓜,蛋黃。配料:油,鹽,蔥花。1、芋頭洗淨,入半鍋水,入鍋中蒸15分鐘左右。2、將蒸好的南瓜和蛋黃一起入食品料理機中,加入少量水打成泥。3、打好的南瓜蛋黃泥。鍋入油燒熱,倒入南瓜泥,加入鹽、高湯煮開。4、加入蒸好的芋頭拌勻,繼續煮幾分鐘左右,臨出鍋前加入雞精和蔥花即可。 TAG標籤:金沙 芋泥 #