魚羊鮮的做法 酷知社 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 做魚羊鮮需要準備材料:羊排、魚、香菜、花椒、鹽、料酒。共分為3個步驟。以下是做魚羊鮮詳細操作: 操作/步驟 1、煮羊湯 羊排冷水下鍋,加入蔥、姜、花椒、料酒,中火煮至沸騰。 2、煮魚湯 魚肉下油鍋煎至兩面金黃,加入料酒和開水,大火燒至魚湯發白。 3、燜20分鐘 將魚湯倒入羊湯,中火燜煮20分鐘,加入食鹽調味即可。 TAG標籤:魚羊鮮 #