排骨很油膩怎麼辦 酷知社 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 如何減少油膩：1、買排骨的時候要買精排，儘量不要有很多的肥肉；2、第一鍋湯不喝，實現煮過一鍋後，可以留作燉菜用，或者倒掉，第二鍋加入熱水後再煮，這樣湯會很清淡；3、加入一些吸油的食物或者除膩的食材，如：蔥、姜、醋、白蘿蔔等。 TAG標籤：排骨 #
