西芹能包餃子嗎 酷知社 經驗 3.01W 大中小設定文字大小 原料:肉餡適量、麵粉適量、西芹適量、花椒油、生抽、鹽、料酒、雞蛋。步驟:1、將西芹清洗乾淨後去掉葉子,否則會影響口感。2、把去除筋後的西芹切成小碎段,切小,之後好與肉末黏合。3、五花肉洗淨,剁碎。4、最後將調料、大蔥、西芹及五花肉盛入器皿中,倒入分離出的雞蛋蛋清,攪拌至餡兒發黏,再放入適量的小磨油。5、和麵,製作餃子皮。6、包餃子,下鍋約二十分鐘煮熟即可。 TAG標籤:能包 西芹 餃子 #