紅酒可以用來煮雞蛋嗎

紅酒與雞蛋同煮對人體有滋補功效。具體有以下幾種方法：

1、把50ml紅酒倒入鍋里加熱，沸騰後打入一個雞蛋攪拌，並放入少許的紅糖。煮熟後關火後，即可食用。

2、把幾個雞蛋煮熟後去殼，然後放入約300ml的紅酒鍋裡煮。用中火燉煮5分鐘，放入適量食鹽。煮熱即食，亦可置於冰箱冷藏後食用。

3、把適量紅酒溫熱後，慢慢加入打散的雞蛋，再加入糖、薑汁調味，拌勻即可食用。