牛奶是什麼東西 酷知社 經驗 2.76W 大中小設定文字大小 牛奶的相關資訊如下:1、牛奶是母牛的乳腺分泌出的白色或略帶黃色的流汁,用來哺育它們的幼畜,其中含有成為懸浮狀的各種不同比例的脂肪、蛋白質、糖和無機鹽;2、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易於被吸收;3、牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,並其消化率達百分之九十七;4、牛奶不宜在日光照射下儲存,也不宜冰凍儲存。 TAG標籤:牛奶 #