小麥粉可以做什麼吃的 酷知社 經驗 2.85W 大中小設定文字大小 小麥粉可以製作的食物小麥粉可以做很多食物,比如包子、饅頭、菜盒、餃子皮、麵食、醬餅等等。小麥粉的簡介小麥粉顧名思義指的是利用小麥加工而成的麵粉,是我國北方居民的主食之一。小麥粉中許多的營養成分,比如蛋白質、澱粉、脂肪、維生素和無機鹽等。並且小麥粉中的蛋白質含量一般在11%以上,比其他的穀物產品要高。在日常生活中,可以根據兩個方面來挑選小麥粉,首先是看外包裝是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級等內容;然後還可以聞一下小麥粉是否具有小麥的香氣。 TAG標籤:小麥粉 #