flatwhite是什麼咖啡

小白咖啡，又稱馥芮白。

紐西蘭被認為首創了“小白咖啡”這一品種。從傳統意義上說，“小白咖啡”指的是一種牛奶較少的調製咖啡，它用的是能裱成紋理的牛奶而不是起泡牛奶。小白咖啡沒有固定的配方，一般由意式濃縮咖啡、熱牛奶和奶泡所組成。小白咖啡的口感介於卡布奇諾和拿鐵之間，牛奶味相比卡布奇諾更重一些，但也不像拿鐵完全被牛奶味道蓋住，小白咖啡適合想喝咖啡又不希望咖啡味太重的人。