榴蓮皮怎麼煲湯

榴蓮皮煲湯：

榴蓮殼煲雞湯：

食材：雞肉、榴蓮皮、枸杞、食鹽。

1、雞肉洗淨剁小塊，淖水；

2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；

3、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽即可。

榴蓮排骨湯：

食材：榴蓮殼、排骨、鹽、雞精。

1、排骨洗乾淨備用，將榴蓮殼裡面的芯切成塊狀；

2、在燉鍋中放入適量的開水，並將切好的榴蓮殼和排骨，一起放入燉鍋中；

3、燉4個小時左右，再打開鍋蓋，放入鹽和雞精；

4、蓋上鍋蓋，悶5分鐘即可出鍋。