最大的雞蛋有多大

2004年4月，一隻貌不驚人的烏克蘭老母雞竟產下一隻長8釐米、重156克的巨無霸雞蛋，一舉打破了相關的吉尼斯世界紀錄。

雞蛋是人們日常生活中最常見的食品之一，一般雞蛋的重量為60克左右。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之九十八以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。