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朝天椒儲存技術

朝天椒儲存技術

儲存條件:

1、溫度,控制溫度是辣椒貯藏的基本條件。

2、溼度,保證溼度也是辣椒貯藏的重要條件。

3、氣體,應用氣調貯藏是提高辣椒保鮮效果的好方法。

4、防腐,辣椒貯藏必須做好防腐處理,否則將會造成大量腐爛。

注意:持適溫,防止失水,控制病害,避免二氧化碳傷害是辣椒貯藏技術的關鍵。

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