玉米的禁忌有哪些 酷知社 經驗 9.7K 大中小設定文字大小 變質玉米可致癌,玉米容易被黃麴黴菌汙染,而黃麴黴菌產生強致癌物黃麴黴毒素,所以玉米應儲存在乾燥、通風處,黴爛、變質的玉米不可食用。南方人喜食大米,從健康角度來看,單純吃大米並不科學,建議增加些雜糧,特別應把玉米看成是維護健康的重要食品,並儘量吃新鮮玉米。吃玉米時應注意嚼爛,以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。且玉米+田螺:會引起中毒嚴重致命玉米+紅薯:會造成腹脹玉米+海螺:身體不適 TAG標籤:禁忌 玉米 #