瓜子花生屬於什麼分類

花生瓜子屬於堅果類，堅果堅果又稱殼果，多為植物種子的子葉或胚乳，營養價值很高。美國《時代》雜誌曾評選它為現代人的10大營養食品之一。

堅果一般分兩類：

一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；

二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

隨著居民生活水平的提高，人們對吃的東西要求也高了，現做現賣的新鮮產品也成為人們追捧的一種時尚。花生、瓜子這些乾果也一樣，畢竟現炒的花生、瓜子口感好，吃起來滿齒留香。