擂茶是用什麼做的 酷知社 經驗 2.84W 大中小設定文字大小 擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生薑等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,衝開水和勻,加上炒米,清香可口。擂茶起源於古代中原,南遷流傳至廣東、湖南、江西等一帶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳於廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起於漢、盛於明清。 TAG標籤:擂茶 #