怎麼才知道買的就是純糧食酒呢 酷知社 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 辨別是否是純糧食酒的方法。鑑別方法一:摩擦法,取一滴白酒放在手心裡,合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香有糧食香味,則為真正的純糧酒。反之,如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來沖鼻子,不好聞,而且味道很短,且味道很快就會消失。鑑別方法二:聞空杯法,將酒倒入酒杯中然後把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯,無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。 TAG標籤:糧食 #