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青海特產有哪些土特產

青海特產有哪些土特產

青海特產有:可可西里犛牛肉乾、青海酸奶、青海犛牛奶貝、青稞酒、青稞餅、攪團、花花等。

可可西里犛牛肉乾

可可西里犛牛肉乾選用生長在青藏高原的可可西里犛牛肉為原料,品質鮮純,具有獨特的犛牛肉香味。

青海酸奶

青海酸奶是產自青海的特色食品,優質的奶源保證了發酵後最純正的口感,順滑、清爽但不粘膩。

青海犛牛奶貝

青海犛牛奶貝使用青海犛牛奶特製而成,犛牛奶的營養成分非常高,所制奶貝還能增進代謝加強活力。

青稞酒

青稞酒是以青海特有的糧食作物青稞為主要原料,採用傳統釀酒工藝,結合科學配方勾兌而成。

青稞餅

青稞餅是用青稞面調製烘烤而成的一種食物。它的口感極好,色澤金黃,酥脆醇香。

攪團

攪團是青海特色的傳統食品,顧名思義就是用面攪成的漿糊。過去在白麵匱乏的年代,攪團大多是用雜糧製作而成。

花花

花花是青海回族婦女們最拿手的麵食,其外形美觀,像極了美麗的花瓣,圖案考究,樣式紛繁,入口香脆。

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