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如何燜黃米飯

如何燜黃米飯

材料:黃米、白糖。

做法:

1、準備好黃米。

2、黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時。

3、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水末過黃米兩指。

4、煮開後撇去浮沫,要不停的攪拌,防止糊鍋。

5、煮到水份慚少,至到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分時即可出鍋。

6、把煮好的黃米飯盛入碗中。

7、黃米飯可以拌上白糖,味道更好。

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