餐廳怎麼滅蟑螂

1．清除雜物、做好清潔衛生，堵洞抹縫：灶臺、案臺下方與牆交接處，水槽邊等處的孔、縫、洞用水泥堵死，防止蟑螂躲藏。

2．投放毒餌：毒餌布放要採取量少、點多、面廣的方法。將每包10克的毒餌分成40至50份，盛於瓶蓋或塑料紙上，布放在櫥角、抽屜角等蟑螂活動、躲藏的場所。

3．清除蟑跡：蟑跡指蟑螂的屍體、殘存翅、肢、糞便、空卵夾，是否已將蟑跡清除乾淨是考核滅蟑效果的一項重要指標，為此在滅蟑後應進行衛生大掃除，特別要注意清除地面邊角處和抽屜、櫥內壁等處的活卵鞘和蟑跡。