茶葉和魚可以一起吃嗎

1、魚和茶並沒有相剋的地方，只是同時食用有些需要注意的地方；

2、飯前喝茶比較好的是大麥茶、菊花茶這些，暖胃清火，有助於調節腸胃；

3、飯後可以適當喝些綠茶，去油膩，助消化。

做法：

1、將鮭魚肉撒上少許鹽，用烤箱烤熟或用平底鍋煎熟，然後再用手剝成小塊狀備用；

2、綠紫蘇切絲備用；

3、將白飯盛入碗中，上面撒上鮭魚肉、綠紫蘇絲、香鬆，最上面放置鮭魚卵、山葵醬，再倒入滾燙的日本茶，拌勻後即可食用。