開店試營業什麼意思

開店試營業，是相對於正式營業來說的，試營業類似於一些專案的預備階段，試營業取得的成效和發現的問題，在正式營業中可以得到借鑑和調整。對於正式營業後經營的良好性和適應性來說，試營業是個必不可少的過程。

試營業的主要內容和目的如下：

1、表明店面已經開始營業，可以進行消費；

2、在試營業中可能發現一些問題，比如服務不周到，安排不細緻，客戶體驗較差等問題。在試營業階段發現的問題，在正式開始營業後可以進行調整；

3、對於店面員工，通過試營業階段，可以評估其表現上哪些地方可以滿足營業需要，哪些地方還需要進行改善；

4、對於顧客，在試營業階段，可以判斷出該店面的基本定位和服務物件，對於後續消費確認有一定好處。