紅糖放幹了怎麼處理 酷知社 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 紅糖放幹了可以將其放在溼度較高的地方，蓋上兩三層擰過的溼布，讓它重新吸收水分慢慢地散開。紅糖如果儲存不善，會結成硬塊。這是紅糖吸溼後的一種物理變化。因為在紅糖中的成分中，還原糖和雜質的吸溼性很強，所以對溫度特別敏感，當紅糖吸收大量水分後，再遇到高溫、乾燥的環境，表面的水分迅速蒸發散失，而深層的水分繼續留在糖內，形成堅硬的糖塊。 TAG標籤：紅糖 放幹 #
