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維生素c和蝦能一起吃嗎

維生素c和蝦能一起吃嗎

是不可以的.多種海產品,體內均含有化學元素砷.但那維生素C是大量的服用時就會中毒(一次性攝入維生素C超過500毫克).高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過複雜的化學反應,會轉變為有毒的三價砷(即我們常說的“砒霜”),當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。

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