幾斤甘蔗能熬成一斤紅糖 酷知社 經驗 8K 大中小設定文字大小 平均十五斤甘蔗能夠熬成一斤紅糖,熬製方法如下:準備材料:十五斤甘蔗、適量水。製作方法:1、將甘蔗放入榨汁機榨成甘蔗汁,將剩下的較大的殘渣過濾掉;2、將榨好的甘蔗汁放入鍋中,用大火煮,等到甘蔗汁沸騰時,會冒出大量氣泡;3、冒出的氣泡可以將汁中雜質浮起,此時用勺子將最上方的氣泡雜質濾去;4、不斷攪動鍋中甘蔗汁,加速汁中水份蒸發。直至鍋中起濃稠狀;5、將其出鍋放入容器內,待其慢慢冷藏凝結成塊即可。 TAG標籤:紅糖 甘蔗 一斤 #