怎麼鑑別90版梅鹿液酒

鑑別90版梅鹿液酒從味道和色澤上鑑別，鑑別90版梅鹿液酒原料主要為高粱、純小麥制，發酵時用的窖是石窖，所產生的味道是醬香，儲存酒度53度~55度，分級分輪、不同質量不同輪次儲存。

梅鹿液誕生於上世紀70年代，當時，國家組織各地有名酒廠到貴州茅臺鎮學習茅臺酒製作技術，在當時的計劃經濟時代，人們沒有“市場”意識，腦子裡滿是“為人民服務”的思想。當地不僅毫無保留地把釀酒技術傳授給到茅臺鎮學習的“商敵”，還恐怕他們教不會別人學習其技術。