怎樣做出美味的葡萄酒

葡萄放鹽水裡泡30分鐘，洗淨瀝乾，玻璃瓶放葡萄和冰糖，發酵15天，然後過濾，再放玻璃瓶繼續發酵30天，這樣美味的葡萄酒就做好了，方法如下：

準備材料：葡萄20斤、冰糖適量、鹽適量。

1、首先把葡萄剪好，放鹽水裡泡30分鐘。

2、時間到後洗淨，瀝乾水分。

3、然後把葡萄和冰糖放入玻璃瓶裡。

4、不要密封，留點空隙。

5、放通風處發酵15天。

6、15天后用細紗布將雜質濾出，酒用玻璃瓶密封好後繼續發酵30天。

7、時間到後倒出，這樣葡萄酒就做好了。

注意事項：

如果當地氣溫低的話，就要延長葡萄酒的發酵時間，不然會影響口感。