罌粟殼有毒嗎

罌粟殼是一種絕對被禁止作為食品調料的原料，含有很強的毒性。罌粟是一種提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中也含有大量的嗎啡等物質。因此，罌粟殼在中國屬於管制麻醉藥品。現在還有人將罌粟殼用於餐飲，其實大多罌粟殼本身就是沒有味道的，罌粟殼能提味的說法在理論上是講不通的。罌粟殼對“癮君子”不起作用，但普通人吃了罌粟殼火鍋，會出現臉部發紅，心跳加快等，長期食用對身體傷害很大。