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大理美食有哪些

大理美食有哪些

大理美食有雕梅、鍋巴油粉、耙肉餌絲、彌渡卷蹄、釀雪梨、木瓜雞等。美食顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。

大理歷史悠久,是雲南最早文化發祥地之一。據文獻記載,4世紀白族祖先就在這裡繁衍生息,散佈了許多氏族部落,史書中稱為“昆明之屬”,他們創造了燦爛的新石器文化。

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