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玫瑰茶怎麼泡成白色的

玫瑰茶怎麼泡成白色的

玫瑰花本身含有花青素,水泡過之後花是會變白,但是玫瑰花茶泡了較長時間以後才會變白的,不可能一泡就變白。如果一泡就變白,有可能是買到了假貨了。

玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶,其中半開放的玫瑰花,品質最佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶製作工藝為茶坯與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花。

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