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怎樣用化學方法鑑別白糖和純鹼

怎樣用化學方法鑑別白糖和純鹼

1、 分別將它們溶於水,用PH試紙或酸鹼指示劑檢驗它們的酸鹼性,呈鹼性的是純鹼,呈中性的是白糖;2、 往它們滴入鹽酸或醋酸,有氣泡產生的是純鹼,沒有的是白糖;3、 將它們溶於水中,加入氯化鈣溶液,有白色沉澱產生的是純鹼,沒有的是白糖。

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