什麼是貨架壽命

貨架壽命，又稱保質期，或稱包裝有效期，它是對商品流通期內質量功效的保證與承諾。尤其對食品和藥品來說，包裝有效保質期是消費者決定購買前必須弄清的資料，也是包裝的主要質量指標。

貨架壽命的定義：商品出廠後，經過流通各環節，所能保持質量完好的時間。

它一般可表達為：

1、生產日期加上失效日期。

2、失效日期。

3、製造日期與其保質期。

此外，也有附帶規定合適的流通和貯藏條件，如溫度、溼度等。