紅酒為什麼是酸的啊 酷知社 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 紅酒酸的原因如下：紅酒酸的原因是葡萄酒按照含糖量從低到高，依次劃分為，幹型，半乾 、半甜、甜型；大多數紅酒為幹型葡萄酒，因此糖分都轉化成了酒精度，度數越高，酸度就越會被凸顯出來；紅酒酸為正常現象，酸與澀是否平衡舒服，是衡量紅酒的重要標準。 TAG標籤：紅酒 #
