銀杏和板栗是水果嗎 酷知社 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 銀杏和板栗不是水果。板栗又叫毛慄、栗子，是山毛櫸科慄屬植物的種子，主要含澱粉、蛋白質、維生素等成分，屬於堅果類，並不是水果。銀杏又稱為白果，為銀杏科植物銀杏的種子，含維生素、蛋白質、脂肪、還原糖、核蛋白、粗纖維等成分，屬於堅果類食物。 TAG標籤：銀杏 板栗 水果 #
