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gbt26761是勾兌酒嗎

gbt26761是勾兌酒嗎

gbt26761不是勾兌酒。gbt26761是國家標準的小曲固態法白酒,說明這是用小曲做為糖化發酵劑,生產的固態法白酒,肯定是糧食發酵釀造的,不是勾兌的。勾兌酒是用不同口味、不同生產時間,不同度數的純糧食酒,經一定工序混合在一起,以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。勾兌是酒類生產中專用技術術語,是生產中的一個工藝過程,指將各種不同型別、不同酒度、不同優缺點的酒兌製成統一出廠風格特點和質量指標一致的工藝技術方法。

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