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光波爐可以當烤箱嗎

光波爐可以當烤箱嗎

不可以,光波爐本質上是微波爐,主要利用微波引起食物內部分子頻率增強形成內加熱,光波爐增加了高溫光在外加熱,但是烤箱是利用傳統加熱方法,通過高溫環境將食物從外部加熱,可以單獨使用光波功能加熱,其加熱方式和加溫環境有著本質的不同,兩者出產的食品質量上也有不小的差距。

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