吃櫻桃後不要吃什麼東西

吃櫻桃後不要吃胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時食用，櫻桃中的維生素就會遭到破壞，且胡蘿蔔的營養價值也會降低。

櫻桃不能和動物肝臟一起吃，動物內臟中含有大量的鐵和銅等礦物質離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬於穩定化合物狀態，和動物內臟中的銅鐵離子不同，內臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那麼這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了，從而失去維生素C原有的價值。因此，兩者不宜同時食用。