柿餅晒到什麼程度裝起來 酷知社 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 柿餅晒到果肉富有彈性，撕開可以看到果肉變成了一絲一絲的就可以裝起來了。注意不能晒的太乾，晒的太乾就不會出霜了，因為糖分已經在果肉裡固化了，不會以糖水的形態滲出，自然也就不會有糖的結晶產生。 TAG標籤：柿餅 #
