葛根粉的保質期是多少天

葛根粉的保質期一般為365天，如果口感偏酸、有腥臭味的葛根粉則已經變質了，不能在食用，就要進行扔掉。

葛根粉，中藥名。為豆科植物野葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi、甘葛藤soniiBenth.的塊根經水磨而澄取的澱粉。分佈野葛1.除新疆、西藏外，全國各地均有分佈；甘葛藤2.分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地。具有解熱除煩，生津止渴之功效，用於煩熱，口渴，醉酒，喉痺，瘡癤。