涼皮夏天怎麼儲存 酷知社 經驗 9.96K 大中小設定文字大小 常溫下儲存即可。涼皮不可儲存在冷櫃裡，涼皮遇冷，變硬變脆，攪拌時更易斷裂，食用沒有嚼勁。涼皮調料中主要成分為花椒水，它可以殺菌防腐。涼皮如果當天或者過夜即有異味，不是儲存不當，而是涼皮本身的品質有問題。涼皮一般在塑料袋內，儲存時只要將袋口壓嚴讓涼皮和空氣隔絕即可。 TAG標籤：夏天 儲存 涼皮 #
