關於桉葉糖的問題

一、桉葉糖：桉葉糖是一種藥糖，具有清涼潤喉、清潔口腔的作用，對防治傷風咳嗽也有一定助益。

二、原料配方：砂糖7、5公斤、飴糖2、5公斤、複方桉葉油220毫升。

三、製作方法：1、將砂糖和飴糖入鍋，溶化後，熬成較硬的糖骨子，一般熬到168攝氏度到170攝氏度為宜。

2、待糖料冷卻到尚能攪拌而又不致使藥液蒸發為氣體時，將複方桉葉油倒入糖料，攪拌均勻。

3、將糖坯拉成直徑2釐米的長條，切成粽子形即為成品。