桃乾的製作方法

桃子乾的做法：

1、挑選桃子：

做桃子乾的所用食材簡單，做法也十分簡單，做桃子幹首先應該挑選質量好的桃子。桃子挑選的時候儘量選擇味道香甜的桃子，這樣做出來的桃子幹味道更好。挑選桃子儘量選擇顏色鮮豔明亮的桃子，這樣做出來的桃子幹味道更好。

2、桃子去核：

桃子去核是製作桃子乾的重要步驟，桃子準備好之後，下一步就是去掉桃子的核。桃子去核的方法有多種，可以採用最簡便的方式去掉桃子的核。桃子去核之後應該用清水將桃子沖洗一遍，用清水沖洗桃子是達到殺菌消毒的目的。

3、制桃子幹：

把水燒到沸騰，然後放入桃子1-2分鐘即可(過一下水就行)，這只是用來消毒殺菌，利於晒乾。在晒之前要等到桃子涼了之後。用紗布蓋起來，防止灰塵，大約在太陽底下晒3-4天，等到桃子水分幹了。密封儲存，用塑料袋裝好，放在陰涼處儲存。