柿餅和柿子一樣嗎 酷知社 經驗 9.8K 大中小設定文字大小 柿子，柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，主要分為甜柿與澀柿兩類，前者成熟時已經脫澀，後者需要人工脫澀。柿子原產地在中國，栽培已有一千多年的歷史。柿餅，為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品。取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，約經一月後，放置席圈內，再經一月左右，即成柿餅。 TAG標籤：柿子 柿餅 #
