如何清洗不鏽鋼餐具

植物油：使用不鏽鋼餐具前可在表面塗一層薄薄的植物油，然後烘乾，有利於餐具的清洗，也可以延長使用時間。

擦乾:清洗不鏽鋼餐具時，表面的水跡要擦乾。在煤球爐上使用時，會產生的二氧化硫和三氧化硫遇到水以後會產生亞硫酸和硫酸，影響使用時間的長短。

浸泡：不能長時間用水浸泡不鏽鋼餐具，否則會使餐具表面黯淡，沒有光澤。不鏽鋼傳熱較快，所以不鏽鋼鍋內放油之後不要使用猛火。