烤無花果的功效與作用

1、有增強食慾，潤腸通便，降低血壓，預防冠心病等作用。烤乾的無花果中含有豐富的營養成分，可供食用，能提高人的食慾。與此同時，它含有多種果酸和酶，比如蘋果酸，檸檬酸，蛋白酶，水解酶等，有健胃消食，潤腸通便之效。

2、降低血壓，預防冠心病。烤乾無花果中的脂肪酶等成分具有降低血脂和分解血脂之功能，可減少脂肪在血管內堆積，同時能加快血液迴圈。從而起到降低血壓，預防冠心病的作用。