冷庫肉一般存放多久 酷知社 經驗 8.25K 大中小設定文字大小 肉類在冷凍庫中一般可以存放半年,甚至更久,冷凍庫一般的庫溫在-18℃~-23℃,溫度越低儲存的時間越久,通常情況下-18℃就可以儲存6個月左右。如果想要儲存的更久,那麼溫度應該更低。當然溫度越低,冷庫的成本也就越高,不僅在建造冷庫中的成本上升,在冷庫執行維護成本也會相應的升高。肉類冷庫儲存條件好不好,儲存的商品是否安全,在於庫房溫度能不能控制好,也就是製冷技術是否能夠達到要求。 TAG標籤:存放 冷庫 #