紅薯與花生核桃可以同吃不

紅薯為旋花科植物番薯的根塊。根據現代營養學分析，每100克紅薯中含糖29克、蛋白質2克、鈣18毫克、磷20毫克、維生素C150毫克、胡蘿蔔素、煙酸,以及賴氨酸、礦物質等。

花生屬於一年生草本植物。花生中含有蛋白質，維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素，不飽和脂肪酸，可溶性纖維以及多種氨基酸。

核桃，為胡桃科植物。核桃仁含豐富的營養素，含蛋白質、脂肪、碳水化合物；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

紅薯與花生