豆渣中的成分有什麼 酷知社 經驗 2.17W 大中小設定文字大小 蛋白質,水,脂肪,澱粉,微量元素等。豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。中國是豆腐生產的發源地,具有悠久的豆腐生產歷史,豆腐的生產、銷售量都較大,相應的豆渣產量也很大。研究發現,食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗。 TAG標籤:豆渣 #