天天吃豆角好麼 酷知社 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 適量的吃豆角對身體有好處,吃過多的豆角對身體有害。適量的吃豆角的好處:豆角含豐富維生素B、維生素C和植物蛋白質,能夠調理消化系統,消除胸膈脹滿,可防治急性腸胃炎,有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。吃過多的豆角的害處:豆角含有皁角和植物凝集素,這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用,並對細胞有破壞和溶血作用,嚴重的還會出現出血性炎症,預防豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒煮、熟後,再食用。 TAG標籤:豆角 #