花生油加熱時會起泡屬於什麼問題 酷知社 經驗 2.84W 大中小設定文字大小 原因:1、花生油在壓榨時沒有做好精煉,花生油裡面含有其他雜質。2、花生油是剛壓榨出來的,沒有經過充足的時間進行沉澱。3、在炒制過程中水分沒有完全揮發。解決辦法:1、將油倒進鍋裡後放入2根蔥,可以去除油沫。2、將新鮮的花生油放入容器內放置一段時間,使其充分沉澱。3、高溫可以去除油沫,將油倒入鍋內過一遍,然後倒入容器,使用時則不會起油沫。 TAG標籤:時會 花生油 起泡 #